اعملي كرات جوز الهند في البيت بمكونات متوفرة وبطعم لا يقاوم.. بخطوات سهلة وبسيطة
هذه الوصفة لا تحتاج إلى مكونات مكلفة أو كثيرة وكل مكوناتها تتضمن الآتي:
*المكونات:
ـ ¾ كوب دقيق.
ـ 3 كوب جوز هند.
_ كوب سكر بودرة.
ـ ½ كوب زيت طعام.
ـ 3 بيضات.
ـ كيس فانيليا.
_ 1 ملعقة بيكنج بودر.
*طريقة التحضير:
ـ أولا يتم إحضار وعاء.
ـ بعد ذلك نقوم بخفق البيض ونضيف إليه الفانيليا والسكر ونقوم بتقليب المكونات معاً.
ـ ثم نضع الزيت بالتدريج ونخلط مرة أخرى.
ـ في وعاء آخر نضيف الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند ونقلبهم جيداً.
ـ نضع البيض على المكونات السابقة ونقلبهم جميعاً.
ـ بعد ذلك نقوم بتحضير أكواب الفرن ونضع بداخل كل كوب منها ورقة زبدة مناسبة لحجم الكوب.
ـ ثم نبدأ في إضافة الخليط إلى كل كوب من الأكواب.
ـ والآن نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة وبعدها نضع الصينية الخاصة بالأكواب فيها.
ـ بعدها نترك الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
ـ وأخيرا نقوم بإخراج الكرات من الفرن بعدما تحصل على لون ويتم تقديمها بعدما تبرد.