5 استخدامات منزلية مهمة للحليب الفاسد لا تخطر على بال.. لا ترميه بعد اليوم
معلوم أن فساد الحليب ينتج عن كثرة البكتيريا، مما يؤثر سلباً على جودته ونكهته وملمسه.
من أجل منع هذا، خضع معظم الحليب المنتج تجارياً للبسترة حيث تقضي هذه الطريقة بشكل فعال على غالبية السلالات البكتيرية الضارة.
لكن تعرف في المقال إذا كنت بحاجة ملحة للتخلّص من الحليب!.
بسبب البكتيريا البائسة التي نتشارك معها نظامنا البيئي ، يقع معظم طعامنا فريسة للتلف. ويعد الحليب أحد هذه الأطعمة التي يسهل تأثرها بالبكتيريا ، وعلى الرغم من أن الحليب لا يفسد ، إلا أنه لا يشير إلى زواله عن بعد.
وبخلاف الأطعمة الأخرى مثل الخضار أو الفاكهة ، يمكن استخدام الحليب الفاسد بطرق أخرى، مما يجعله مفيداً مثل الحليب الطازج تقريباً.
إليك بعض الاستخدامات المثيرة للحليب الفاسد:
ـ تتبيلة السلطة:
بدلاً من استخدام الكريما الحامضة لتتبيل سلطتك ، استخدمي الحليب الفاسد. تذكر أن تدهن سلطتك بالحليب غير المبستر ولا تستخدم الحليب المبستر أبداً.
ـ الحدائق:
تستطيعين استخدامه لتزويد نباتاتك بجرعة إضافية من الكالسيوم ، وهو مفيد لجدران الخلايا ويساعد في النمو. أضف القليل من الماء إلى الحليب ، واسكبه على أصص النباتات أو أسِرَّة الحديقة.
ـ الجبن:
بإمكانك استخدام الحليب الرائب بشكل جيد وصنع الجبن الخاص بك. ما عليك سوى اتباع أي وصفة بسيطة للجبن محلية الصنع ، وفويلا.
ـ الخبز:
العديد من الحلويات مثل الفطائر والكعك والفطائر تتطلب استخدام اللبن الرائب، لكن أفضل طريقة لاستخدام الحليب الفاسد من تحضير كعكة لذيذة أو وصفة وافل، بمجرد طهيها، تختفي الحموضة ، ولن تدرك حتى أنك استخدمت الحليب الفاسد.
ـ قناع الوجه:
الحليب الفاسد يستخدم اللبن الرائب بشكل شائع لصنع أقنعة الوجه ، لأنه مفيد للبشرة. ببساطة ضعي اللبن الرائب على وجهك واتركيه، قد لا ينبعث منه أكثر الروائح عطرة، لكن حمض اللاكتيك يمنح بشرتك دفعة صحية.