طريقة جديدة سهلة لعمل خلية النحل الهشة بالفستق الحلبي في المنزل
تعلمي معنا سيدتي العزيزة طرق تحضير أطيب الحلويات العربية الرائعة الطعم بالفستق الحلبي المميز والشهي.
جربي اليوم وصفات خلية النحل المتنوعة بالحشوات المفضلة لديك، من خلال التعرف على طريقة الوصفة في السطور التالية.
*مقادير الوصفة:
- عجينة العشر دقائق : مقدار
- جبن كريمي : 14 حبة (مربعات / كيري)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع ملعقة صغيرة نسكافيه)
- قطر : كوب (للتقديم)
*طريقة تحضير الوصفة:
في البداية قومي بفرد عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه والمرشوش بالقليل من الطحين باستخدام الشوبك (المرق).
بعد ذلك قطعي العجينة لدوائر متساوية الحجم.
ثم احشي الدوائر بقطعة من الجبن الكريمي وكمية من الفستق الحلبي.
بعد ذلك أغلقي العجينة على الحشوة وشكليها على شكل كرات صغيرة.
ثم ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي حبات العجينة المحشوة فيها.
بعدها ادهني الوجه بصفار البيض المخلوط بالنسكافيه.
والآن أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة.
وأخيرا، للتقديم: صبي القطر والفستق الحلبي بحسب الرغبة.