للحفاظ على طراوة البسكويت بعد فتح علبته.. إليكِ هذه الحيلة الذكية

يعاني الكثير من مشكلة البسكويت والكوكيز في كيفية الحفاظ عليها طازجة حيث أن تعرضها للرطوبة يكفي لإفساد مذاقها.

فما هي الطرق التي تمكنكِ من تجنب وصول الرطوبة إلى البسكويت؟ إليك أيرزها:

أولا، بعد وضع البسكويت في الوعاء الخاص به أو العلبة محكمة الإغلاق، قومي بوضع قطعة من الخبز في الحاوية الخاصة به بغرض امتصاص الرطوبة. والإبقاء على البسكويت طازجاً.

كما يمكنكِ أيضا استخدام ورقة زبدة في قعر الوعاء الخاص بالبسكويت. فهي تؤدي نفس الغرض الخاص بقطعة الخبز أيضاً. وهو امتصاص الرطوبة.

كما يمكن وضع ظرف سيليكون أو شريط زجاجي في العلبة أو الكيس حيث يمتص الرطوبة ويحافظ على الجفاف والطراوة للبسكويت.