لسلق البطاطا خلال أقل من نصف وقتها المعتاد.. عليكِ بهذه الحيلة
معلو أن البطاطس تعتبر مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق الكلاسيكية والغريبة. لهذا السبب لا غنى عنه.
وبالنسبة إلى الوصفة الأكثر شيوعًا فهي البطاطس المسلوقة ، حيث تستخدمها ربات البيوت لحل حيرتها عندما يتعين عليهن اختيار أطباقهن اليومية.
غير أن المشكلة التي قد يواجهونها في هذه الحالة هي أن البطاطس لا تنضج بسرعة كبيرة. ومع ذلك ، يمكن إيجاد حل سريع وغير متوقع.
وفي حال كنت تريد سلق القليل من البطاطس ، تذكر أنه يمكنك فعل ذلك بسرعة كبيرة.
في هذه الحالة، يمكنك فعل ذلك بعدة طرق ، ليس أقلها وضع البطاطس في قدر كبير.
وهذا يمنحها مزيدًا من التعرض للماء الساخن ، مما يسمح لها بالنضوج بسرعة أكبر.
هذا ومن الأفضل ترك الماء يغلي قبل إضافة هذه الحبوب إليه. بعد ذلك يكفي وضعها على النار لمدة 5 إلى 10 دقائق حسب الحجم.
إذا كانت الأحجام مختلفة ، فمن المهم قطع الجزيئات الكبيرة.
