أفضل طريقة لعمل كيكة البرتقال في المنزل بمقادير مضبوطة واقتصادية .. هشة ولذيذة
تعد كيك البرتقال من الذ انواع الكيك، كونها خفيفة وذات مذاق رائع وجميل.
كما لا تحتاج تلك الكيكة لعملها مكونات عديدة بل تحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل.
إلى جانب ذلك، لا تحتاج إلى مجهود، وسوف نقدم إليكي مكونات عمل كيك البرتقال، ونقدم لك طريقة عمل هذه الكيكة لتقديمها بطعم شهي.
*المكونات:
3 حبات من البيض.
كوب واحد من عصير البرتقال.
كوب واحد من السكر.
نصف كوب من الحليب السائل.
3 ملاعق كبيرة من البيكنج بودر.
ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا.
كوب واحد إلا ربع من الزيت النباتي.
كوبان اثنان إلا ربع من الدقيق.
*الطريقة:
في البداية احضري الخلاط الكهربائي وضعي به ثلاث حبات من البيض وضيفي كوب واحد من السكر ونصف كوب واحد من الحليب السائل وكوب واحد إلا ربع من الزيت النباتي وقومي بخفق تلك المكونات ببعضها جيدا حتى يصبح قوام مدمج.
ثم وبعد الحصول على تلك القوام المدمج قومي بصب هذا الخليط في وعاء كبير وضعي به كوبان إثنان إلا ربع من الدقيق.
ثم ضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر وملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا وقومي بعجن وتقليب تلك المكونات في إتجاه واحد مع إضافة كوب واحد من عصير البرتقال أثناء التقليب تدريجيا.
الآن وبعد تقليب هذا الخليط قومي بتحضير صينية وقومي بدهنها بالسمنة وقومي بصب تلك الخليط في الصينية وقومي بإدخالها الفرن على حرارة عالية.
أخيرا، وبعد التأكد من نضج تلك الكيك قومي بإخراجها من الفرن وعليكي بتقطيعها وعليكي بتناولها بألذ وأشهى طعم. وبألف صحة وعافية.
