لمنع خروج الحشوة.. إليكِ أفضل طريقة مبتكرة للف السبرينغ رول

يعتبر السبرينغ رول أحد أطباق المقبلات الشهية التي لا يمكننا الاستغناء عنها على موائدنا الرمضانية، وخاصة في العزائم والمناسبات الكبيرة.

زكثير من السيدات قد يفشلن بلف السبرينغ رولز بالشكل الصحيح. ما قد يتسبب بتلفها وخروج الحشوة من داخلها

إليكم من خلال السطور التالية في هذا المقال أفضل طرق لف سبرينغ رول.

أولا علينا أن نُحضر الحشوة التي نرغب بحشيها في لفائف السبرينغ رولز.

ثم وبعد تحضير الحشوة، نتأكد من أن مكان العمل نظيف، ومن ثم نحضر عجينة السبرينغ رولز ونفردها، قبل أن نضع القليل أو الكمية المناسبة من الحشوة على الطرف بشكل أفقي.

بعد ذلك نقوم بلفّ عجينة السبرينغ رولز مرتين اثنتين، ومن ثم نجعل أطرافها نحو الداخل.

وفي الأخير، وبعد إكمال عملية اللف. نقوم بدهن طرف الحبة بخليط من الماء والدقيق (ملعقة دقيق وثلث كوب ماء). من ثم نغلق اللفافة جيداً ونضعها في الفريزر، أو يمكننا أن نطهوها على الفور قلياً أو شوياً.