استشاري يفجر مفاجأة حول زيت الزيتون.. هل ينظف شرايين القلب ويخفض الكوليسترول؟
أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر، أن زيت الزيتون لا ينظف شرايين القلب ولايخفض الكلسترول، بل يزيده قليلاً.
وفي التفاصيل، استند النمر، إلى دراسة في مجلة طبية تدعم رأيه الطبي، بعد إجراء تجربة على 1730 مشاركاً، أكدت زيادة نسبة الكوليسترول بعد زيادة كمية زيت الزيتون المستخدمة في الطعام.
إلى ذلك، كشف النمر عن أفضل بديل لزيت الزيتون ولا يرفع نسبة الكوليسترول قائلاً :"الدراسات الحديثة تشير إلى زيت الكانولا فهو أفضل من زيت الزيتون".
في سياق آخر، سخر النمر من من خلطة الثوم والزنجبيل لفتح شرايين القلب.
وأوضح النمر في تغريدة عبر حسابه بمنصة "إكس": لفتح شرايين القلب ضع قليلا من الزنجبيل مع ٣ فصوص ثوم مع ٣ حبات ليمون أبو زهير واترك الخلطة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، ثم ضع الخلطة في كوب حتى يبرد قليلا ثم كبّها في المجلى.
وتابع النمر، قائلاً: "خذ حبة الكوليسترول حقتك".