منوعات
أفضل طريقة لعمل رولات كنافه بالقشطة في المنزل.. حلى لذيذ لمائدة رمضان
بطريقة سهلة جدا يمكنك سيدتي أن تقومي بتحضير رولات الكنافة بالقشطة وتقدميها علي مائدة إفطار اليوم بكل حب.
*مكونات الوصفة:
- 500 جرام كنافه
- علبة قشطة
- 2 كوب قطر
- 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي
- ملعقة كبيرة جوز الهند
- زيت نباتي حسب الرغبة
*طريقة تحضيرها:
ـ أولا قومي بخلط القشطة مع الفستق الحلبي وجوز الهند في وعاء حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
ـ ثم افردي كمية قليلة من عجينة الكنافة على سطح العمل ثم قومي بوضع حوالي ملعقة صغيرة من حشوة القشطة ثم لفيها على شكل رول وكرري الخطوة حتى نفاذ الكمية
ـ ضعي رولات الكنافة في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت.
ـ ثم ضعي رولات الكنافة لمدة 30 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
ـ وفي الأخير صفي رولات الكنافة في طبق التقديم وسقيها بالقطر وزينيها بالفستق الحلبي ثم قدميها للعائلة.