ببيضة واحدة.. طريقة بسيطة لتحضير كيكة الطاسة اللذيذة في البيت من دون فرن

تجد معظم السيدات صعوبة في تحضير الكيك، ويقمن بشرائه من الخارج، وهو ما لا ننصح به، لأن الكيكة الجاهزة مضاف إليها مواد حافظة وضارة بالصحة.

من هنا من الأفضل أن تقومب بعمل الكيك في المنزل لضمان صحة جيدة لأفراد الأسرة.

*مكونات الوصفة:

ـ   حبة واحدة من البيض

ـ    نصف كوب كبير الحجم من الدقيق

ـ    ثلث كوب كبير الحجم من الحليب السائل

ـ   ربع كوب صغير الحجم من الزبدة

ـ   ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا الجافة

ـ  ربع كوب صغير الحجم من السكر

ـ   ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكنج بودر

*طريقة التحضير:

ـ   في البداية خذي كل المكونات الجافة من الدقيق والسكر والبيكنج بودر والفانيليا الجافة ثم ضعيها فى وعاء عميق مع التقليب.

ـ    ثم قومي بإضافة البيض والحليب السائل والزبدة مع خفق كل هذه المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح لديك خليط شبه سائل.

ثم احضري طاسة غير لاصقة ثم ادهنيها بالزبدة وارفعيها على نار متوسطة.

ـ   بعد ذلك اتركيها حتى تسخن ثم قومى بصب خليط الكيكة واتركيها حتى النضج.

بعد ذلك ارفعيها من على النار واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها باردة وبالصحة والهناء.