منوعات
أسهل طريقة لتحضير كرات التمر بالشوكولاتة اللذيذة في المنزل.. خلال 10 دقائق فقط
قام الشيف سنان بطرس، بتقديم طريقة عمل كرات التمر بالشوكولاتة، وهي من الحلويات العربية، المفيدة والشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل خلال 10 دقائق.
وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم طريقة عمل الوصفة بالتفصيل:
*المكونات:
½ كيلو غرام تمرعجوة
250 غرام شوكولاتة
100 غرام زبدة
½ كوب مكسرات مجروشة
½ 1 كوب جوز هند مبشور
*الطريقة:
- في البداية نقوم بخلط نصف كمية الزبدة مع التمر جيداً بيديك.
- ثم نخلط المكونات جيداً ثم نذيب الشوكولاتة مع المتبقي من الزبدة مع الشوكولاتة، ثم يضاف إلى خليط التمر مع رشة هيل ونعجنهم جيداً باليد.
- بعد ذلك نقوم بتشكيل كرات صغيرة من الخليط، ثم نغمسها في الشوكولاتة، ثم في جوز الهند حتى تغطى تماماً.
- وفي الأخير ندخل الكرات في البراد لمدة 30 دقيقة.، ثم نقدّمها على الفور.