طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة.. صحية ولذيذة

تتألف كيكة الزبادي من مكونات مفيدة جدًا، ويستفيد منها الجسم بشكل كبير، ولابد من توافر كيك الزبادي في مطبخ لأنها تعتبر حلوى ووجبة في نفس الوقت وتتلخص المكونات في:

*المكونات:

كيلو إلا ربع دقيق المناسب لجميع المخبوزات.

كوب أو كوبان من الزبادي.

كوب ونصف من السكر الناعم.

كوب كبير من زيت الذرة.

بيضتان.

ملعقة من الفانيليا.

كيس من البيكنج بودر.

ذرة من الملح.

سكر بودرة يتم وضعه على الوجه.

*الطريقة:

قبل البدء في تحضير الكيك، يجب تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

ثم يجب وضع البيض مع السكر والفانيليا ويتم خفقها جيدًا.

بعدها نضع الزبادي على الخليط ويتم التقليب

والآن يتم إضافة الزيت على الخليط ويتم التقليب.

ثم نضع البيكنج بودر والملح على الدقيق ويتم إضافته على الخليط بشكل تدريجي.

بعدها نحضر صينية مناسبة للكيك ويتم وضع الدقيق والزيت بشكل بسيط.

يتم سكب الخليط في الصينية ويتم وضعها في الفرن.

بعد مرور حوالي 20 دقيقة.

ثم يتم اختبار الكيك وعندما نتأكد من التسوية.

وفي الأخير يتم إخراجها من الفرن وننتظر حتى تبرد تمامًا وبعد ذلك يتم تقطيعها وتقديمها. وبالهناء والشفاء.