بدون بيض.. طريقة سهلة لعمل كيك نسكافيه في المنزل بمذاق خرافي
سوف نعرفك سيدتي على طريقة تحضير كيك نسكافيه بدون بيض. حيث يمكنك أن تجهزي هذه الوصفة السهلة والمميزة في الوقت نفسه وقدميها لضيوفك مع كوب من الشاي.
مكوّنات الوصفة:
حليب سائل ـ كوب
قهوة سريعة الذوبان ـ أي نسكافيه – ملعقة صغيرة ونصف
كريمة خفق ـ 3 ظروف
خلاصة فانيليا ـ ملعقة صغيرة
كريم كراميل ـ ظرف
قشطة ـ علبة
ماء ـ كوب
بسكويت ـ 500 غرام
كاكاو ـ بحسب الحاجة
طريقة تحضير الوصفة:
أولا في وعاء، ضعي الحليب ونصف ملعقة صغيرة من النسكافيه. حرّكي جيداً حتى يذوب النسكافيه.
ثم أضيفي كريمة الخفق والفانيليا واخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
بعد ذلك زيدي الكريم كراميل والقشطة واخفقي حتى تمتزج المكونات.
ثم ذوبي ملعقة من النسكافيه في كوب ماء وأسكبيها في طبق.
والآن خذي كل قطعة بسكويت، غمسيها بخليط النسكافيه وضعيها في صينية فرن لتشكيل الطبقة الأولى.
ثم اسكبي القليل من خليط الكريمة وافرديها لتشكيل طبقة متساوية.
كرري هذه العملية حتى تشكيل طبقات متتالية.
وفي الاخير رشي الكاكاو على الوجه وقدمي كيك النسكافيه. وبالهناء والشفاء.