بكوبين سميد.. طريقة سهلة لعملة بسبوسة بالمكسرات في المنزل بأشهى مذاق

معلوم أن المكسرات تضيف لوصفات البسبوسة بمختلف طرقها مذاقاً شهياً ومميزاً.

يمكنك سيدتي أن تحضري معنا وصفات البسبوسة المنزلية الطيبة وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات العائلية.

*مقادير الوصفة:

- السميد : 2 كوب

- جوز الهند : كوب (مبشور)

- سكر : كوب

- الزيت : نصف كوب

- البيض : 2 حبة

- كريمة : مغلفين

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- القشطة : علبة

- لبن زبادي : نصف علبة

- حليب مكثف محلى : نصف علبة (للتزيين)

- مكسرات : حسب الرغبة (مطحونة / للتزيين)

*طريقة تحضير الوصفة:

أولا، في وعاء، اخلطي السكر والبيض جيداً.

ثم بعد ذلك أضيفي القشطة واللبن الزبادي والزيت واخلطي.

داخل وعاء آخر، اخلطي السميد وجوز الهند والكريمة البودرة والبايكنغ باودر ثمّ أضيفيهم فوق المزيج السابق واعجني.

والآن مدّي العجينة في صينية واخبزيها في فرن حامٍ حتى تنضج وتشقرّ.

بعد ذلك اسكبي الحليب المكثّف المحلّى فوقها وهي ساخنة.

وفي الأخير قومي برش المكسرات المطحونة على الوجه ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة لتبرد.