اعملي البيتي فور الهش في المنزل بمكونات متوفرة واقتصادية.. سر نجاحه من أول مرة
سوف نشرح لك سيدتي في الفقرات التالية طريقة عمل البيتي فور اللذيذ بطعم شهي ومن السهل التحضير.
هذا ولا يستغرق تحضيره سوى القليل من الوقت وسنقدم لك إرشادات حول كيفية القيام بذلك بمكونات بسيطة من المنزل.
*مقادير البيتي فور:
ـ كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات
ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا
ـ ملعقة صغيرة بشر برتقال
ـ نصف كوب سكر بودره
ـ كوب واحد من الزبدة
ـ بيضتان.
*طريقة تحضير البيتي فور:
ـ أولا نقوم بإحضار وعاء كبير مناسب ونقوم بخفق الزبدة مع السكر حتي تصبح قوام كريمي
ـ ثم بعد ذلك نضع البيض والفانيليا وبشر البرتقال ونقوم بالخفق بالمضرب الكهربائي.
ـ نضع الدقيق ونقلب المكونات جيداً حتي تتجانس
ـ بعدها نغطي عجينة البيتفيور وتترك لمدة نصف ساعة حتي ترتاح
ـ ثم نقوم بتشكيل على حسب الرغبة وتدخل الفرن ساخن حتي الحصول على اللون الذهبي اللامع.
ـ بعد ذلك تخرج من الفرن وتترك حتي تبرد تماماً وتزين بالمربي والشوكولاتة وجوز الهند وتقدم مع كوب الشاي وبألف صحة وهناء.