منوعات

حيلة مدهشة لتقطيع البصل من دون دموع.. لن يخبرك بها أحد

مما لا شك فيه أن جميع السيدات والأمهات واجهن هذا الموقف الصعب جداً، ألا وهو ذرف الدموع أثناء تقطيع البصل، وإن لم يكن أنتِ من تقطعين البصل، فبالتأكيد من يقف بجانبك يذرفها أيضاً.

ولأجل التقليل من الشعور المزعج من ذرف الدموع وحرقة العينين أثناء تقطيع البصل إليك بعض النصائح التي من الممكن أن تخفف هذا الأمر:

ـ أولا يمكن استخدام نظارات واقية لمنع الغاز من الوصول إلى عينيك أثناء قطع البصل.

ـ كما أن تقطيع البصل في وعاء من الماء يقلل من الغاز المنطلق.

ـ يجب أن تعلمي أن إبقاء البصل حوالي 10 إلى 15 دقيقة في الثلاجة قبل تقطيعه يعمل على إبطاء التفاعل عند التقطيع.

ـ كما أن تشغيل مروحة لطرد الهواء في عكس اتجاه عينيك يقلل من تركيز الغاز الواصل إلى العينين.

المصدر
مساحة نت ـ متابعات

اقرأ أيضاً

زر الذهاب إلى الأعلى