لن تتخيل ما الذي سيحدث لجسمك إن تناولت قشر الكيوي؟

قامت الدكتورة سهام سوقيه استشار تغذية، بنشر تدوينة جديدة من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.

ومن خلال التدوينة أوضحت سهام سوقيه، أهمية تناول قشر الكيوي.

ـ لماذا يجب أن تأكل قشر الكيوي؟:

تناول الكيوي الكامل مع القشرة   يزيد من محتواه من الألياف بنسبة هائلة تصل إلى 50٪ أكثر مما لو كنت تأكله بدون قشرته، لذلك يصبح بهذا أكثر فائدة لجهازك الهضمي و لمكافحة الإمساك.

- غنية بمضادات الأكسدة:

قشرة الكيوي تحتوي على مضادات الأكسدة الغنية، فهي تحتوي على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة  مقارنة بالفاكهة نفسها.

إلى جانب ذلك تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في قشر الكيوي ما يلي:

- فيتامين (هـ) - فيتامين سي  - البوليفينول.

- مصدر جيد لحمض الفوليك.

- اغسل الكيوي جيدا و تناوله بقشره ان استطعت لتستمتع بتلك الفوائد.