أخبار اليمن

احذروا بشدة.. أطعمة تسبب التسمم الحاد عند وضعها في الثلاجة

ثمة بعض الأطعمة التي قد تصبح سامة أو تتسبب في التسمم عند وضعها في الثلاجة، وهي:

 

  1. البيض:

إن البيض المسلوق أو المقلي يمكن أن ينمو عليه بكتيريا السالمونيلا إذا تُرك في درجات الحرارة الغير مناسبة لفترات طويلة.

 

  1. اللحوم والدواجن:

إذا تُرك اللحم أو الدواجن غير مطهية في الثلاجة لفترات طويلة، فقد تتكاثر البكتيريا الضارة عليها وتسبب التسمم الغذائي.

 

  1. الأسماك:

كما أن الأسماك الطازجة والمدخنة قد تتعرض لنمو البكتيريا السامة مثل بوتوليزم إذا تُركت في الثلاجة لفترات طويلة.

 

  1. الخضروات والفواكه:

بعض الخضروات والفواكه مثل الطماطم والبطاطا قد تتحول إلى مواد سامة عند تخزينها في الثلاجة.

 

  1. الأطعمة المطبوخة:

وأخيرا، الأطعمة المطبوخة والمخزنة في الثلاجة يمكن أن تتسبب في التسمم إذا تركت لفترات طويلة بسبب نمو البكتيريا الضارة.

المصدر
مساحة نت ـ متابعات

اقرأ أيضاً

زر الذهاب إلى الأعلى