أخبار اليمن
احذروا بشدة.. أطعمة تسبب التسمم الحاد عند وضعها في الثلاجة

ثمة بعض الأطعمة التي قد تصبح سامة أو تتسبب في التسمم عند وضعها في الثلاجة، وهي:
- البيض:
إن البيض المسلوق أو المقلي يمكن أن ينمو عليه بكتيريا السالمونيلا إذا تُرك في درجات الحرارة الغير مناسبة لفترات طويلة.
- اللحوم والدواجن:
إذا تُرك اللحم أو الدواجن غير مطهية في الثلاجة لفترات طويلة، فقد تتكاثر البكتيريا الضارة عليها وتسبب التسمم الغذائي.
- الأسماك:
كما أن الأسماك الطازجة والمدخنة قد تتعرض لنمو البكتيريا السامة مثل بوتوليزم إذا تُركت في الثلاجة لفترات طويلة.
- الخضروات والفواكه:
بعض الخضروات والفواكه مثل الطماطم والبطاطا قد تتحول إلى مواد سامة عند تخزينها في الثلاجة.
- الأطعمة المطبوخة:
وأخيرا، الأطعمة المطبوخة والمخزنة في الثلاجة يمكن أن تتسبب في التسمم إذا تركت لفترات طويلة بسبب نمو البكتيريا الضارة.