صحة
إن كنت تستخدمين أوراق الألمنيوم في الطبخ فيجب أن تتوقف على الفور.. مخاطر صحية مرعبة
أطلق البروفيسور وعالم السموم الروسي ميخائيل كوتوشوف تحذيرا جادا من مخاطر استخدام ورق الألمنيوم في طهي الطعام، موضحا في حديث لموقع doctorpiter.ru، أن ورق الألمنيوم يحتوي على مواد شبيهة بالهرمونات، يمكن أن تسبب اختلال التوازن الهرموني في جسم الإنسان.
وبين كوتوشوف أن "هذه المواد الكيميائية عند دخولها إلى جسم الإنسان (تتنكر) كهرمونات أنثوية- هرمون الاستروجين. وعندما تتراكم تؤدي إلى اختلال التوازن الهرموني في جسم الإنسان".
وتبعا لكوتوشوف يمكن لهذه المواد الكيميائية أن تسبب اضطراب عمل الغدة الدرقية، والسمنة وحتى السرطان وأمراض أخرى.
وأكد البروفيسور: كما أن هذا الورق ضار لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألمنيوم تصل إلى 90 بالمئة. وهذا العنصر يمكن أن يتراكم في الكلى والغدة الدرقية والدماغ ويسبب أمراضا مختلفة. وفقاً لصحيفة "إزفيستيا" الروسية.