أفضل طريقة لعمل الليقمات الخليجية المقرمشة في المنزل بخطوات بسيطة.. وطعم خرافي

قدمي الحلويات الشهية من المطبخ الخليجي، جربي اللقيمات المقرمشة اللذيذة والطيبة جداً من خلال وصفتنا السهلة التالية.. تابعي معنا.

*مقادير الوصفة:

- دقيق : 2 كوب

- لبن زبادي : كوب ونصف

- خميرة : 2 ملعقة صغيرة

- ماء دافئ : 2 كوب

- الزعفران : رشّة

- قطر : حسب الرغبة

*طريقة تحضير الوصفة:

أولا في وعاء امزجي الدقيق، الخميرة، الزعفران، اللبن الزبادي والماء الدافئ.

ثم غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر لحوالي الساعة.

بعد ذلك قومي بتشكيل كرات صغيرة الحجم من العجينة.

ثم  حمي زيت غزير وقلي فيه العجين حتى تتحمر.

وفي الأخير ضعي اللقيمات في طبق التقديم واسكبي عليها القطر.