ما الذي سيحدث لجسمك إن توقفت عن تناول الملح بشكل كلي؟
يظن كثير من الأشخاص أنه من الضروري أننا نمتنع عن استخدام الملح نهائيا للوقاية من الأمراض والمشكلات الصحية الخطيرة ولكن فى الحقيقة الامتناع عنه مضر بالصحة.
وبحسب موقع “فيستي. رو”، فإن الإفراط في تناول الملح يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم وأمراض القلب والكلى ولكن إذا بقي الجسم من دون كلوريد الصوديوم فسيتعرض أيضا للإصابة بمشاكل خطيرة.
وأكد الطبيب الروسي ألكسندر مياسنيكوف، أنه في الواقع الملح ضروري للصحة ولا يمكن للإنسان أن يعيش من دون الصوديوم بل يمكن لمن يمتنع عن تناول الملح والأطعمة الغنية بالصوديوم نهائيا أن يموت نتيجة حدوث تشنجات شديدة.
وأقل كمية لا يجب الحد عنها هى من الكمية التى يتم تناولها يوميا من الملح هو 2 جرام وليس وما لايعرفه كثيرون أن هناك منتجات كثيرة تحتوي على ملح وصوديوم مخفي.
هذا ومن أمثل الأطعمة التى تحتوى الملح أو الصوديوم المخفي الجبن والبيتزا والخبز والنقانق والخل والحساء وتتبيلات السلطة.
