منوعات

طريقة مبتكرة لتخزين الموز بعد تقشيره لفترة طويلة دون أن يتغير لونه.. جربيها

معلوم أن الموز يعد من أنواع الفاكهة المفضلة لدى الكثير من الناس. ولهذا يحب الجميع تناوله في كل المواسم.

غير أن ما لا تعرفه الكثير من سيدات المنازل. فهو أنه يمكن حفظ الموز في الفريزر لمدة طويلة نسبياً.

ولأجل هذا. يمكن اتباع طريقة ورق الزبدة. وفي هذه الحالة يجب تقشير الموز. وتقطيعه ثم وضع طبقة منه في وعاء مسطح.

بعد ذلك تتم تغطية القطع بالورق نفسه.

ثم تضاف طبقة ثانية تغطّى بورق الزبدة.

ثم يوضع الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تصبح القطع صلبة.

ثم بعد ذلك توضع في أكياس يتم إفراغها من الهواء.

وفي الأخير عليك إغلاقها وحفظها في الفريزر إلى أن يحين موعد تناولها. أو استخدامها لصنع الوصفات المختلفة.

وبهذه الطريقة تستطيعين المحافظة على الموز لفترة طويلة بعد تقشيره دون أن يتأثر أو يتغير لونه.

المصدر
مساحة نت ـ متابعة خاصة

اقرأ أيضاً

زر الذهاب إلى الأعلى