اعملي مربى التين في المنزل بأسهل طريقة وبـ 4 مكونات فقط.. أفضل من الجاهز

يعتبر مربى التين من الوصفاتسهلة التحضير وتحتوي على فوائد غذائية عالية وكثيرة، كما يمكن تناولها على الافطار والعشاء كوجبة سريعة، ويمكن ايضًا تحضير أطباق حلويات بها.

ومن خلال السطور التالية سنتعرف هنا على طريقة تحضيرها وكيفية الحصول عليها بطعم مركز.

المكونات:

2 كيلو جرام تين

عصير ليمون

كيلو سكر

3 أكواب من الماء

*الطريقة:

في البداية احضري وعاء عميق وضعي السكر، ثم اضيفي 3 أكواب من الماء عليه وضعيه على النار حتى يغلي ويصبح سميكاً.

ثم اغسلي التين جيداً وضيفيه إلى الوعاء ثم هدئي النار وقلّبي الخليط باستمرار.

بعدها، إذا تكونت بعض الرغوة، ازيليها من على الوجه.

والآن اضيفي عصير الليمون عند نضوج التين واتركيه لمدة 7 دقائق ثم ارفعي الوعاء من على النار.

وفي الأخير اتركي المربى حتى تبرد ثم اسكبيها في برطمان زجاجي جاف نظيف.