طريقة صحيّة رهيبة لقلي البيض في المنزل بدون زيت

يعتبر البيض من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن تناولها على وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء.

ويمكن طهي البيض بطرق مختلفة، منها القلي، وأفضل طريقة لقلي البيض بدون زيت هي طريقة الأواني الغير لاصقة.

تابعي مع موقع "مساحة نت" السطور التالية للتعرف على هذه الطريقة.

ـ المكونات:

بيضتان

ملح وفلفل حسب الرغبة

ـ الطريقة:

أولا قومي بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

ثم كسري البيضتين في المقلاة.

بعد ذلك، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

ثم اتركي البيض على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق، أو حتى ينضج.

بعدها، قلبي البيض إذا كنت ترغبين في الحصول على البيض المقلي على الوجهين.

وأخيرا، قدمي البيض ساخنًا.

ـ نصائح مهمة:

في حال كنت ترغبين في الحصول على البيض المقلي على الوجهين، فيمكنك قلبه بعد 3 دقائق من الطهي على الوجه الأول.

تستطيعين إضافة الأعشاب والتوابل إلى البيض حسب الرغبة، مثل البقدونس أو الكزبرة أو الفلفل الأسود.

كما يمكنك أيضًا إضافة الخضروات إلى البيض المقلي، مثل الفطر أو الطماطم أو الفلفل.