طريقة مبتكرة لتخزين المكسرات أطول فترة ممكنة دون أن تفسد.. جربيها

تعتبر المكسرات من أفضل الوجبات السريعة والتي يُوصي الأطباء دائماً بتناول حفنة منها على مدار اليوم. لما تحتويه من معادن وفيتامينات هامة جداً لصحة الجسم. ولكنكِ تقعين في الحيرة عندما تفكرين في طريقة الاحتفاظ بها. وتخزينها لوقت أطول في منزلكِ. لذا سنقدم بعض الطرق المفيدة في هذا المجال بالنسبة للمكسرات المقشرة والغير مقشرة، ومنها:

1- المكسرات المقشّرة:

قومي بتخزين هذه المكسرات في منزلك لأطول وقت ممكن من خلال وضعها في برطمانات محكمة الإغلاق وحفظها في الفريزر أو الثلاجة لمدة سنة واحدة.

وعليك أن تتجنبي تخزين هذه المكسرات بدرجة حرارة الغرفة لأكثر من شهر، حتى لا تتسرّب الزيوت منها وتفسد، فهي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت مما يجعلها سهلة التعفن.

2- المكسرات غير المقشّرة:

يجب أن تحافظي على نوعية وجودة هذه المكسرات لأطول وقت ممكن من خلال وضعها في برطمانات مُحكمة الإغلاق وتخزينها داخل الثلاجة.