مخلل خيار
- أخرى
من أجل تقليل ملوحة المخللات المحضرة في المنزل.. جربي هذه الطريقة الرهيبة
ليس هناك خطوات كثيرة لصنع جميع أنواع المخللات في المنزل، لكن الماء والملح الخاطئين سيدمران طعمه. لكن لا تقلقي، سوف…
أكمل القراءة » - منوعات
أخطاء تقع فيها معظم السيدات وتتسبب في فشل المخلل المنزلي.. تعرفي عليها
في حال كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحبون صنع المخللات في المنزل وفشل ذلك في كل مرة، فعلى الأرجح أنك…
أكمل القراءة » - منوعات
لمنع تشكّل العفن على وجه المخللات وحفظها لفترة طويلة.. إليكِ هذه الحيلة الذكية
من المعلوم أن المخللات من أساسيات المائدة الشرقية، كونها تضفي على الأطباق نكهة مميزة. غير أن التحدي الذي تتم مواجهته…
أكمل القراءة » - منوعات
للحفاظ على المخلل من التعفن أطول فترة ممكنة.. إليكِ هذا السر
من المعلوم أن المخلل يحتوي على نسبة معينة من الماء المالح ، والذي يمكن أن يمنع التلف والفساد ، وهو…
أكمل القراءة » - منوعات
لعمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل بدون ملح.. إليك هذه الطريقة المميزة
لا شك أن وجود المخلل يعتبر عنصرا أساسيا في قائمة الطعام لدى الأسرة، وذلك لأنه يزيد من الشهية، ويعطي مذاقاً…
أكمل القراءة »
