منوعات
أضيفي ملعقة من هذا المكون الخارق إلى زيت القلي وسيمنع تناثره تماما.. لا يفوتك
كل ربة منزل تعامي عند قلي الأطعمة من تناثر الزيت في كل مكان، لأن ذلك يتسبب في اتساخ محيط مكان القلي.
وبرغم هذا يمكنك إيجاد الحلول السهلة جداً لحل هذه المشكلة، ومنها ما سنخبرك به في السطور التالية.
– في البداية أضيفي إلى زيت القلي رشة من الملح أو القليل من دقيق القمح.
فهذان المكونات يمنعان انتشار الزيت في مطبخك لأنهما يمتصان الرطوبة التي تسبب ذلك عند احتكاك الطعام به.
– كما انه ومن الممكن اللجوء إلى طريقة أخرى سهلة تقوم على تجفيف كل ما تريدين قليه إذا كان هذا ممكناً.
ومن خلال هذه الطريقة يتحول القلي إلى مهمة غير مزعجة. لكن الأفضل دائماً اللجوء إلى الشوي لأنه أقل ضرراً على المستوى الصحي.