منوعات
ابهري عائلتك واعملي شيبس الباستا المقرمشة بمذاق ولا أروع.. إليكِ الطريقة
من أجل قضاء سهرة عائلية مميزة في عطلة نهاية الاسبوع، حضري لعائلتك الباستا شيبس المقرمش وقدميها لهم مع الصوص المفضل لكم. إليك سيدتي خطوات تحضير الوصفة من خلال السطور التالية:
*مقادير الوصفة:
- ثوم بودر
- بابريكا
- كمون
- كيس مكرونة بنا
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/4 ملعقة فلفل
- 5 ملاعق جبن مبشورة
- زيت للقلي
- بقسماط مطحون
- أوريغانو
*طريقة تحضير الوصفة:
في البداية قومي بسلق المكرونة بالماء لتستوي وتصبح طرية ثم صفيها واضيفي لها ملعقة زيت زيتون وحركي جيدا .
ثم تبلي المكرونة بالبهارات - الملح والفلفل والبابريكا والاوريغانو وبودة الثوم واضيفي الجبنة المبروشة واخلطيهم جيدا.
بعد ذلك سخني الزيت جيدا وضعي فيه المكرونة حتى تصبح ذات لون ذهبي مقرمشة ثم صفيها من الزيت.